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一种清凉茶及其制备方法
专利名称:一种清凉茶及其制备方法
技术领域:
本发明涉及一种茶,尤其涉及一种清凉茶,同时,还涉及一种清凉茶的制备方法。
背景技术:
清凉茶具有一定的防病、治病的功效,特别是在夏季,随着气温的升高,人体出汗较多,各种清凉茶一般具有清热、生津、解暑的功能,是人体有效补充水分及无机盐、防止中暑的好饮品。在我国的南方,人们饮用凉茶已成为了一种习惯,由于现有的各种清凉茶普遍存在的问题是冲泡饮用一般不到4个小时就会出现发泡、发酸、变味的现象,不宜继续饮用,这是由于现在的工艺上没有除掉某些致使茶叶变质的物质而导致的。另外,现的凉茶功能较为单一,同时这些凉茶都具有寒败性,尤其对胃损害较大,而且,现有的清凉茶大都带有较重的苦味、异味,往往难以吞服,不能做为饮料饮用,不易为人们所接受。
发明内容
本发明的目的在于提供一种具有白兰花香气味、不含苦味、异味的清凉茶。
本发明的目的还在于提供一种清凉茶的制备方法。
为了达到上述目的,本发明的技术方案在于采用了一种清凉茶,由以下重量份数的原料制配而成老婆针20-35份 金叶10-15份 车前草10-20份 枸杞根10-20份大青叶10-20份 甘草5-15份 茅草根10-15份 白糖10-20份蜂蜜25-35份 白兰花10-20份。
其中各原料的重量份数为老婆针30份 金叶12份 车前草15份 枸杞根15份 大青叶15份甘草9份 茅草根12份 白糖15份 蜂蜜30份 白兰花15份。
同时,本发明的技术方案还在于采用了一种清凉茶的制备方法,包括以下步骤(1)将重量份数为10-20份的白糖经过高温杀菌后,放入经过杀菌的容器中,加入纯净水,通入蒸汽微热、充分搅拌溶解后,过滤贮藏备用;(2)将重量份数为25-35份的蜂蜜进行高温杀菌后,放入经过杀菌的容器中,加入纯净水,充分搅拌,溶解后,过滤贮藏备用;(3)将重量份数为10-20份的白兰花进行蒸馏,提取蒸馏液,密闭保存备用;(4)将所述重量份数的老婆针、金叶、车前草、枸杞根、大青叶、甘草、茅草根经过高温杀菌后,放入原料罐中,再加入蒸馏过的白兰花,加入2000-3000重量份的纯净水,通入蒸汽,煮沸15--25分钟后,抽出液体,并过滤到成品罐;再次在原料罐中加入2000-3000重量份的纯净水,通入蒸汽、煮沸20--30分钟,抽出液体,再次过滤到第一次过滤到的成品罐;最后在原料罐中再加入2000-3000重量份的纯净水,通入蒸汽,煮沸25--35分钟,抽出液体,过滤到成品罐,经过三次煮沸,全部完成原料的提取;(5)将经过溶解的白糖水、蜂蜜水、白兰花蒸馏液依次加入到成品罐,进行充分搅匀,即可得到成品。
本发明的各原料均采用天然原料来配制,不含任何化学成份的防腐剂、色素、香精及添加剂,属于天然饮品。本发明中的老婆针,又名鬼针草、一把针、粘花衣、跟人走,性味苦、寒,归经入肺、肝、胃、肾经,主治清热解毒、散瘀、消肿、腹泻、疟疾、咽喉肿痛、跌打损伤、蛇虫咬伤。金叶,又名山鸡米,性味,甘、淡、寒,归经入心、肺、胆、胃经,主治清热除烦、生津利尿、热病烦渴、咳逆吐衄、面赤、小便短赤、口糜舌疮。车前草,又名,大猪耳棵,性味甘、寒,归经入肝、脾经,主治利水、清热明目、祛痰、小便不能、淋浊带下、尿血、黄疸、水肿、热痢、咳嗽、皮肤溃疡。枸杞根,又名,田吃芽根,性味,甘、寒,归经入肺、肝、肾经,主治清热、凉血、虚劳潮热盗汗、肺热咳喘、吐血、高血压、恶疮。大青叶,又名,大青,性味苦、寒,归经入肝、心、胃、脾经,主治清热、解毒、凉血、止血、温病热盛烦渴、流行性感冒、菌痢、口疮、黄疸。白兰花,又名,白兰,白玉兰,性味辛、温,归经入肺、脾、肾经,主治止咳化浊、慢性支气管炎,前列腺炎。茅草根,又名,甜草根,性味甘、寒、凉,归经入肺、胃、小肠、肝经,主治凉血、止血、清热利尿、热病烦渴、吐血、肺热喘急、胃热咳逆。蜂蜜,性味甘、平,归经入肺、脾、大肠、心经,主治补中润燥止痛、解毒、肺燥咳嗽、肠燥便秘、安五脏、和百药、食欲不佳、肌中疼、明耳目、通三焦、和营卫。白糖,性味甘、平,归经入脾、胃经,主治润肺生津、肺燥咳嗽、口干燥渴、中虚脘痛。甘草,性味甘、平,归经入脾、胃、肺经,主治和中缓急、润肺、解毒、调和诸药、治脾胃虚弱、解百药毒及食物中毒、补脾益气、润肺止咳。本发明诸药合用,药效能通九窍、行十二经络、能去除多种疾病及疑难杂症。本发明的清凉茶可用于治疗青光眼、口腔溃烂、火眼痛、乙型脑炎、肠炎、阑尾炎、黄疸性肝炎、糖尿病、腹泻等症。
本发明的药物用量按老人与儿童的用量为标准来配制的,适宜于各种人群消费。
本发明的凉茶为饮料,这样大大方便了携带,并且也易于保存。本发明的凉茶也可以做成粉剂或颗粒剂用袋子包装进行浸泡。
本发明经质量技术监督检验测试中心及卫生防疫部门检测各项性能参数如下(GB 19296-2003)
具体实施方式
实施例1本实施例中的清凉茶,由以下重量份数的原料制配而成
老婆针20份 金叶10份 车前草10份 枸杞根10份大青叶10份 甘草5份 茅草根10份 白糖10份蜂蜜25份 白兰花10份。
本发明清凉茶的制备方法,包括以下步骤(1)将重量份数为10份的白糖经过高温杀菌后,放入经过杀菌的容器中,加入纯净水,通入蒸汽微热、充分搅拌溶解后,过滤贮藏备用;(2)将重量份数为25份的蜂蜜进行高温杀菌后,放入经过杀菌的容器中,加入纯净水,充分搅拌,溶解后,过滤贮藏备用;(3)将重量份数为10份的白兰花进行蒸馏,提取蒸馏液,密闭保存备用;(4)将所述重量份数的老婆针、金叶、车前草、枸杞根、大青叶、甘草、茅草根经过高温杀菌后,放入原料罐中,再加入蒸馏过的白兰花,加入2000重量份的纯净水,通入蒸汽,煮沸15分钟后,抽出液体,并过滤到成品罐;再次在原料罐中加入2000重量份的纯净水,通入蒸汽、煮沸20分钟,抽出液体,再次过滤到第一次过滤到的成品罐;最后在原料罐中再加入2000重量份的纯净水,通入蒸汽,煮沸25分钟,抽出液体,过滤到成品罐,经过三次煮沸,全部完成原料的提取;(5)将经过溶解的白糖水、蜂蜜水、白兰花蒸馏液依次加入到成品罐,进行充分搅匀,即可得到成品。
实施例2本实施例中的清凉茶,由以下重量份数的原料制配而成老婆针30份 金叶12份 车前草15份 枸杞根15份 大青叶15份甘草9份 茅草根12份 白糖15份 蜂蜜30份 白兰花15份。
本发明清凉茶的制备方法,包括以下步骤(1)将重量份数为15份的白糖经过高温杀菌后,放入经过杀菌的容器中,加入纯净水,通入蒸汽微热、充分搅拌溶解后,过滤贮藏备用;(2)将重量份数为30份的蜂蜜进行高温杀菌后,放入经过杀菌的容器中,加入纯净水,充分搅拌,溶解后,过滤贮藏备用;(3)将重量份数为15份的白兰花进行蒸馏,提取蒸馏液,密闭保存备用;(4)将所述重量份数的老婆针、金叶、车前草、枸杞根、大青叶、甘草、茅草根经过高温杀菌后,放入原料罐中,再加入蒸馏过的白兰花,加入2500重量份的纯净水,通入蒸汽,煮沸20分钟后,抽出液体,并过滤到成品罐;再次在原料罐中加入2500重量份的纯净水,通入蒸汽、煮沸25分钟,抽出液体,再次过滤到第一次过滤到的成品罐;最后在原料罐中再加入2500重量份的纯净水,通入蒸汽,煮沸30分钟,抽出液体,过滤到成品罐,经过三次煮沸,全部完成原料的提取;(5)将经过溶解的白糖水、蜂蜜水、白兰花蒸馏液依次加入到成品罐,进行充分搅匀,即可得到成品。
实施例3本实施例中的清凉茶,由以下重量份数的原料制配而成老婆针35份 金叶15份 车前草20份 枸杞根20份大青叶20份 甘草15份 茅草根15份 白糖20份蜂蜜35份 白兰花20份。
本实施例中清凉茶的制备方法,包括以下步骤(1)将重量份数为20份的白糖经过高温杀菌后,放入经过杀菌的容器中,加入纯净水,通入蒸汽微热、充分搅拌溶解后,过滤贮藏备用;(2)将重量份数为35份的蜂蜜进行高温杀菌后,放入经过杀菌的容器中,加入纯净水,充分搅拌,溶解后,过滤贮藏备用;(3)将重量份数为20份的白兰花进行蒸馏,提取蒸馏液,密闭保存备用;(4)将所述重量份数的老婆针、金叶、车前草、枸杞根、大青叶、甘草、茅草根经过高温杀菌后,放入原料罐中,再加入蒸馏过的白兰花,加入3000重量份的纯净水,通入蒸汽,煮沸25分钟后,抽出液体,并过滤到成品罐;再次在原料罐中加入3000重量份的纯净水,通入蒸汽、煮沸30分钟,抽出液体,再次过滤到第一次过滤到的成品罐;最后在原料罐中再加入3000重量份的纯净水,通入蒸汽,煮沸35分钟,抽出液体,过滤到成品罐,经过三次煮沸,全部完成原料的提取;(5)将经过溶解的白糖水、蜂蜜水、白兰花蒸馏液依次加入到成品罐,进行充分搅匀,即可得到成品。
最后所应说明的是以上实施例仅用以说明而非限制本发明的技术方案,尽管参照上述实施例对本发明进行了详细说明,本领域的普通技术人员应当理解依然可以对本发明进行修改或者等同替换,如将清凉茶做为粉剂或颗粒剂,而不脱离本发明的精神和范围的任何修改或局部替换,其均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。
权利要求
1.一种清凉茶,其特征在于,由以下重量份数的原料制配而成老婆针20-35份 金叶10-15份 车前草10-20份 枸杞根10-20份大青叶10-20份 甘草5-15份 茅草根10-15份 白糖10-20份蜂蜜25-35份白兰花10-20份。
2.根据权利要求1所述的清凉茶,其特征在于,其中各原料的重量份数为老婆针30份 金叶12份车前草15份 枸杞根15份 大青叶15份甘草9份 茅草根12份 白糖15份蜂蜜30份白兰花15份。
3.一种如权利要求1或2所述的清凉茶,其特征在于,包括以下步骤(1)将重量份数为10-20份的白糖经过高温杀菌后,放入经过杀菌的容器中,加入纯净水,通入蒸汽微热、充分搅拌溶解后,过滤贮藏备用;(2)将重量份数为25-35份的蜂蜜进行高温杀菌后,放入经过杀菌的容器中,加入纯净水,充分搅拌,溶解后,过滤贮藏备用;(3)将重量份数为10-20份的白兰花进行蒸馏,提取蒸馏液,密闭保存备用;(4)将所述重量份数的老婆针、金叶、车前草、枸杞根、大青叶、甘草、茅草根经过高温杀菌后,放入原料罐中,再加入蒸馏过的白兰花,加入2000-3000重量份的纯净水,通入蒸汽,煮沸15--25分钟后,抽出液体,并过滤到成品罐;再次在原料罐中加入2000-3000重量份的纯净水,通入蒸汽、煮沸20--30分钟,抽出液体,再次过滤到第一次过滤到的成品罐;最后在原料罐中再加入2000-3000重量份的纯净水,通入蒸汽,煮沸25--35分钟,抽出液体,过滤到成品罐,经过三次煮沸,全部完成原料的提取;(5)将经过溶解的白糖水、蜂蜜水、白兰花蒸馏液依次加入到成品罐,进行充分搅匀,即可得到成品。
全文摘要
本发明涉及一种清凉茶及其制备方法,由以下重量份数的原料制配而成老婆针20-35份、金叶10-15份、车前草10-20份、枸杞根10-20份、大青叶10-20份、甘草5-15份、茅草根10-15份、白糖10-20份、蜂蜜25-35份、白兰花10-20份。本发明的各原料均采用天然原料来配制,不含任何化学成份的防腐剂、色素、香精及添加剂,属于天然饮品。本发明诸药合用,药效能通九窍、行十二经络、能去除多种疾病及疑难杂症。本发明的清凉茶可用于治疗青光眼、口腔溃烂、火眼痛、乙型脑炎、肠炎、阑尾炎、黄疸性肝炎、糖尿病、腹泻等症。
文档编号A61K36/484GK1969677SQ20051004859
公开日2007年5月30日 申请日期2005年11月24日 优先权日2005年11月24日
发明者王京 申请人:王京
产品知识
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