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一种缓解高脂血症的保健食品的制作方法
专利名称:一种缓解高脂血症的保健食品的制作方法
技术领域:
本发明涉及保健食品领域,具体为ー种缓解高脂血症的保健食品及其生产方法。
背景技术:
中国18岁以上血脂异常人群己达到I. 8亿并且呈上升趋势;13亿人口中I. 3亿为60岁以上老年人,这个数字将会继续增加。高脂血症是引发和加重动脉粥样硬化的病理基础,是导致冠心病、心绞痛、心肌梗死、脑梗死以及肾损害等动脉栓塞性疾病的独立危害因素。老年人多脏器功能自然衰退,高血压、高血脂、高血凝而引起的心脑、肾血管病变是老年人致死致残主要原因,药物治疗存在副作用大、易反弹、昂贵等缺陷,开发一种缓解高脂血症的保健食品是有市场前景的
发明内容
本发明提供了 一种缓解高脂血症的保健食品,其特征在于,由以下重量的原料制成芦苇叶10克-30克、银杏叶20克-50克、苜蓿15克-35克、乌梅I克_5克、绿豆I克-8克、苦杏仁I克-8克、燕麦麸200克-800克。本发明进一歩的方案在于,一种缓解高脂血症的保健食品,其特征在于,由以下重量的原料制成芦苇叶15克-25克、银杏叶25克-45克、苜蓿18克-25克、乌梅2克-4克、绿豆2克-4克、苦杏仁2克-4克、燕麦麸250克-650克。
本发明进一歩的方案在于,一种缓解高脂血症的保健食品,其特征在于,由以下重量的原料制成芦苇叶20克、银杏叶35克、苜蓿200克、乌梅3克、绿豆3克、苦杏仁3克、燕麦麸35克。
该保健食品的生产方法,其步骤是
1)、取燕麦麸以外的各种原料,去杂质,晒干,轻炒到外皮微爆,晾干,粉碎,过20-80目筛,备用粉末;
2)、取燕麦麸、与备用粉末混合,加入适量的水,揉匀成团,室温下发酵6-12小时,在60-80°C下干燥3-5小时,得到本发明的食品。本发明是药食同源,无毒、无害、适合缓解高脂血症群体。能调血脂、活血化淤、降血压、抗血小板异常聚集、预防心脑血管病变。
具体实施例方式实施例I
一种缓解高脂血症的保健食品,由以下重量的原料制成芦苇叶20克、银杏叶35克、苜蓿200克、乌梅3克、绿豆3克、苦杏仁3克、燕麦麸35克。
该保健食品的生产方法,其步骤是
I )、取燕麦麸以外的各种原料,去杂质,晒干,轻炒到外皮微爆,晾干,粉碎,过60目筛,备用粉末;2)、取燕麦麸、与备用粉末混合,加入适量的水,揉勻成团,室温下发酵12小时,在80°C下干燥5小时,得到本发明的食品。实施例2
一种缓解高脂血 症的保健食品,由以下重量的原料制成芦苇叶10克、银杏叶20克、苜蓿15克、乌梅I克、绿豆I克、苦杏仁I克、燕麦麸200克。
该保健食品的生产方法,其步骤是
1)、取燕麦麸以外的各种原料,去杂质,晒干,轻炒到外皮微爆,晾干,粉碎,过80目筛,备用粉末;
2)、取燕麦麸、与备用粉末混合,加入适量的水,揉勻成团,室温下发酵6小时,在60°C下干燥3小时,得到本发明的食品。实施例3
一种缓解高脂血症的保健食品,由以下重量的原料制成芦苇叶30克、银杏叶50克、苜蓿35克、乌梅5克、绿豆8克、苦杏仁8克、燕麦麸800克。该保健食品的生产方法,其步骤是
1)、取燕麦麸以外的各种原料,去杂质,晒干,轻炒到外皮微爆,晾干,粉碎,过80目筛,备用粉末;
2)、取燕麦麸、与备用粉末混合,加入适量的水,揉勻成团,室温下发酵10小时,在70°C下干燥4小时,得到本发明的食品。实施例5
一种缓解高脂血症的保健食品,由以下重量的原料制成芦苇叶15克、银杏叶25克、苜蓿18克、乌梅2克、绿豆2克、苦杏仁2克、燕麦麸250克。该保健食品的生产方法,其步骤是
1)、取燕麦麸以外的各种原料,去杂质,晒干,轻炒到外皮微爆,晾干,粉碎,过80目筛,备用粉末;
2)、取燕麦麸、与备用粉末混合,加入适量的水,揉匀成团,室温下发酵9小时,在70°C下干燥3小时,得到本发明的食品。实施例6
一种缓解高脂血症的保健食品,由以下重量的原料制成芦苇叶25克、银杏叶45克、苜蓿25克、乌梅4克、绿豆4克、苦杏仁4克、燕麦麸650克。该保健食品的生产方法,其步骤是
1)、取燕麦麸以外的各种原料,去杂质,晒干,轻炒到外皮微爆,晾干,粉碎,过80目筛,备用粉末;
2)、取燕麦麸、与备用粉末混合,加入适量的水,揉勻成团,室温下发酵8小时,在80°C下干燥4小时,得到本发明的食品。实施例7
急性毒性试验中给小鼠一次经口灌胃实施例5的食品进行一日内最大给药量试验,其结果为一日内总量达35g/kg,在7天内仍末出现明显毒性反应及死亡,动物体重无明显变化。长期毒性试验中给大鼠连续经口灌胃剂量为5、10及25g/kg,,每日用药I次,连用90天,停止后再继续观察到120天。于用药第45天及90天检测各项指标。其结果表明对大鼠的一般情况、体重、摄食量、外周血象、肝、肾功能、血清蛋白、各主要脏器系数及其各主要脏器的病理组织学检查均无明显影响。与正常对照组相比,差异无显著性。实施例8本发明成品的使用观察情况
选择高脂血症患者计36人,男女各半,年龄35-65岁,血脂甘油三酯TG ≥I. 70mmoL/L,总胆固醇(TC≥5. 72mmoL/L,低密度脂蛋白LDL-C≥3. 64mmoL/L,高密度脂蛋白HDLC <I. O mmol /し方法随机分为2组,两组之间无显著性差异
本发明组实施例5产品,一日3次,一次20g ロ服,10天为ー疗程,计3疗程。血脂康胶囊组(北京北大維信)一次2粒,一日2次,早晚饭后半小时服用,10天为ー疗程,计3疗程。血脂检查疗效判定标准
參照2002年国家药品监瞀管理局颁发的《中药新药治疗高脂血症的临床研究指导原贝1J》进行判定(治疗后与治疗前比较)
临床控制实验室检查血脂水平恢复正常;
显效血脂检测达到以下任何I项者TC下降≥20%, TG下降≥40%, HDL-C上升
≥ O. 26mmol/L, LDL-C 下降≥20% ;
有效血脂检测达到以下任何I项者TC下降≥10%但< 20%,TG下降 ≥20%但< 40%,
HDL-C 上升≥ O. 104mmol/L 但< O. 26mmol/L, LDL-C 下降≥ 10% 但< 20% ;
无效血脂检测未达到上述标准者
权利要求
1.本发明提供了一种缓解高脂血症的保健食品,由以下重量的原料制成芦苇叶10克-30克、银杏叶20克-50克、苜蓿15克-35克、乌梅I克_5克、绿豆I克-8克、苦杏仁I克-8克、燕麦麸200克-800克。
2.该保健食品的生产方法,其步骤是 1)、取燕麦麸以外的各种原料,去杂质,晒干,轻炒到外皮微爆,晾干,粉碎,过20-80目筛,备用粉末; 2)、取燕麦麸、与备用粉末混合,加入适量的水,揉匀成团,室温下发酵6-12小时,在60-80°C下干燥3-5小时,得到本发明的食品。
全文摘要
本发明提供了一种缓解高脂血症的保健食品,由以下重量的原料制成芦苇叶10克-30克、银杏叶20克-50克、苜蓿15克-35克、乌梅1克-5克、绿豆1克-8克、苦杏仁1克-8克、燕麦麸200克-800克。
文档编号A61P3/06GK102754824SQ201210207669
公开日2012年10月31日 申请日期2012年6月24日 优先权日2012年6月24日
发明者不公告发明人 申请人:宁波市鄞州浩斯瑞普生物科技有限公司
产品知识
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